Le Isole Baleari possono diventare la destinazione turistica più sostenibile
Nella foto di copertina Cala Xinxell (Maiorca)
Manuel Molina, editore e direttore di Hosteltur
L’editore e direttore di Hosteltur, Manuel Molina (Palma, 1971), conosce perfettamente sia il funzionamento quotidiano del settore turistico sia la sua storia interna degli ultimi decenni. Inoltre, le sue analisi sono sempre caratterizzate non solo dal rigore, ma anche dal peso e dalla chiarezza. Non invano la sua vita professionale è stata legata a Hosteltur fin dalla sua fondazione, 28 anni fa. Le sue due grandi passioni, oltre al lavoro, sono il mare e la montagna.
Quando è nato Hosteltur?
Hosteltur è stata fondata nel 1994, dapprima come rivista mensile regionale che, qualche anno dopo, ha fatto il salto a livello nazionale. Nel 2000 è nato www.hosteltur.com, che da allora è praticamente il leader dell’informazione turistica professionale. Successivamente, il programma Hosteltur TV, le pubblicazioni speciali per i principali mercati di emissione, la Hosteltur Community, gli eventi faccia a faccia come l’Hosteltur Forum e anche gli eventi digitali, o più recentemente Hosteltur Academy o www.spaintravelnews.co.uk e www.spaintravelnews.de, sono alcune delle iniziative che abbiamo messo in atto per adattarci ai cambiamenti avvenuti.
Secondo lei, qual è oggi il maggior punto di forza del settore turistico delle Baleari?
Credo che si tratti di una combinazione di diversi fattori. Da un lato, abbiamo l’immensa fortuna di avere un territorio privilegiato, una destinazione di livello mondiale, una capacità di attrazione massima e una posizione geografica che consente una connettività europea ragionevolmente conveniente, che ora può essere estesa al lungo raggio. D’altro canto, disponiamo di una rete commerciale altamente professionalizzata ed esperta che è stata in grado di evolversi e adattarsi ai cambiamenti non solo della domanda, ma anche del contesto macroeconomico e dei modelli di business.
Può fare un esempio specifico?
L’espansione e l’internazionalizzazione dell’attività turistica delle Baleari è un chiaro esempio di quest’ultima, considerando che non solo le catene alberghiere hanno agito in tal senso, ma hanno anche trascinato imprese di servizi, tecnologiche e industriali in tutto il mondo
E qual è la nostra principale debolezza?
Ne indicherei due, uno ciclico e l’altro strutturale. E credo che l’uno sia una conseguenza dell’altro. Credo che la principale debolezza del settore turistico al momento sia di natura strutturale, ovvero l’immagine che ha nella società. Come industria che genera occupazione, ricchezza e benessere, abbiamo un compito non ancora concluso nel trasmettere il nostro vero valore alla società. La costante necessità di molti interlocutori aziendali e di singoli imprenditori di affermarsi è la dimostrazione di quanto sto dicendo.
In che modo?
Si tende a vedere il tutto come una parte del tutto, a identificare un intero settore con la figura del grande albergatore, quando la realtà è ben diversa e presenta molte sfumature. Questa immagine è stata utilizzata politicamente, da alcuni e da altri, fino a mettere in discussione il valore fornito da un’industria che nel caso delle Isole Baleari ha rappresentato il 41% nel 2019. Ricordiamo che siamo la comunità autonoma spagnola in cui il PIL del turismo ha il peso maggiore nell’economia.
È vero, sì…
A seguito di questa debolezza, e naturalmente di altri fattori, è sorto un problema, quello dell’occupazione. Per la prima volta, almeno a questo livello, ci sono reali difficoltà a coprire molti posti di lavoro nel settore. La pandemia ha evidenziato alcune debolezze strutturali, ma ha anche chiarito che il turismo è il settore più adatto a riprendersi e a iniziare a generare occupazione dopo la situazione più grave che l’economia globale abbia mai vissuto. È il momento di approfittarne per evidenziare il suo valore e ribaltare questa debolezza.
L’attuale stagione estiva sta andando bene come sembra?
In termini di numero di visitatori, senza dubbio e fino ad ora, sì. Siamo sopra il 2019 e i prezzi non sono male. Ma credo che sia troppo presto per fare questa analisi. Stiamo vendendo all’ultimo minuto, non siamo ancora arrivati ad agosto e Mallorca ha molti posti letto da riempire. Credo inoltre che ci siano due fattori che vanno oltre le cifre, ovvero la redditività e la sostenibilità.
Cosa direbbe della redditività e della sostenibilità?
Per quanto riguarda la redditività, dobbiamo aspettare di vedere i risultati finali, perché l’aumento dei costi operativi che le aziende stanno subendo è molto elevato e in molti casi non è stato possibile applicarlo ai prezzi di vendita. La sostenibilità non è meno importante. Il principale punto di forza delle Isole Baleari è il suo territorio. Il nostro futuro dipende dalla sua conservazione e cura.
Tutto questo, in un contesto di pandemia…
Una delle lezioni della pandemia è che non possiamo voltare le spalle a questa realtà. Non si tratta più di una questione puramente ambientale, ma anche di una questione commerciale, poiché sempre più turisti scelgono destinazioni, aziende e attività sostenibili rispetto a quelle che non applicano tali politiche.
In che misura possiamo essere influenzati dalle vertenze sindacali in corso in diverse compagnie aeree?
In questa fase della stagione, questo è il grande rischio delle Baleari, ora che abbiamo visto la realtà dell’impatto della guerra in Ucraina e della guerra di Covid quest’estate. Stiamo subendo, in tutta Europa, un livello di cancellazioni mai visto prima e la realtà è che il conflitto va oltre le compagnie aeree, poiché gli stessi aeroporti stanno causando, e allo stesso tempo subendo, problemi dello stesso tipo. Finora la Spagna non è stata una delle vittime principali, ma tenendo conto che c’è ancora un calendario di mobilitazioni, non possiamo perdere di vista l’alta percentuale di voli che collegano le Isole Baleari.
Possiamo dire che il peggio della pandemia è forse alle spalle?
Credo che la risposta a questa domanda sia più medica che turistica. È vero che ogni volta che il numero di infezioni e di restrizioni è stato ridotto, l’esplosione dei viaggi è stata immediata.
Esiste un’alternativa a medio termine all’attuale modello turistico delle Isole?
Dire che abbiamo un’industria turistica che è l’invidia e il modello del resto del mondo non è un’esagerazione. Ma è anche vero che il modello turistico, senza esaurirsi, deve essere rivisto e aggiornato per rispondere alle esigenze e alle tendenze che si manifestano sempre più velocemente. Per questo motivo, più che proporre un’alternativa, credo che parlerei di un’evoluzione. L’attuale modello turistico deve evolvere verso un modello sostenibile dal punto di vista ambientale, sociale ed economico. Non è un sogno irrealizzabile, perché abbiamo le basi. Ma ciò richiederebbe coraggio, visione e leadership. Oh, e generosità.
Come possiamo continuare a essere leader in un contesto in cui le destinazioni emergenti cercano di superarci?
Analizzando e migliorando, sempre e in diversi campi. Dobbiamo analizzare le tendenze e i comportamenti dei nostri mercati di emissione e adattarci in modo rapido ed efficace. La base di tutto ciò è la tecnologia e, fortunatamente, alle Baleari abbiamo anche un’industria leader in questo campo. Sulla base di questa analisi, il prodotto deve essere adattato. Il settore privato lo sta già facendo, da qui il profondo rinnovamento che l’industria alberghiera delle Baleari ha subito negli ultimi anni.
E che dire della pubblica amministrazione?
Anche la pubblica amministrazione deve fare la sua parte e investire nella stessa linea. Credo che l’Amministrazione pretenda dall’imprenditore molto più di quanto non faccia con se stessa, soprattutto in termini di scadenze e conseguenze. In questo senso, credo sia fondamentale non perdere di nuovo l’attenzione sulla sostenibilità, perché ritengo che sarà la chiave della competitività e dell’attrattività turistica nell’immediato futuro. Le Isole Baleari possono, e quindi devono, diventare la destinazione più sostenibile.
Fonte: Menorca al Dia